일본 요리

압구정에서의 즐거운 저녁, 어떤 메뉴를 선택해야 할까요? 분위기 좋은 곳에서 합리적인 가격으로 맛있는 안주와 술을 즐기고 싶다면 이자카야만 한 곳이 없죠. 하지만 막상 압구정 이자카야 거리를 걷다 보면 어디가 가성비 좋은 곳인지 망설여질 때가 있습니다. 그래서 준비했습니다. 여러분의 궁금증을 해소하고,...

진한 국물이 일품인 스키야끼, 집에서도 그 맛을 그대로 구현하고 싶으신가요? 많은 분들이 스키야끼의 깊은 풍미는 맛있는 육수에서 시작된다는 것을 알고 계십니다. 오늘 여러분과 함께 스키야끼 육수를 더욱 특별하게 만드는 비법들을 공유하고자 합니다. 몇 가지 간단한 비법만 알면 집에서도 전문점 못지않은...